本报讯 为庆祝2022年国际茶日，弘扬茶文化，促进六堡茶产业发展，增强学生的专业素养，5月21日下午，由食品与制药工程学院主办的主题为“5·21国际茶日，邀你共饮六堡茶”的“国际茶日”茶会活动在田径场举行，学校党委书记韦仕珍出席活动并讲话。食药学院领导班子成员，师生代表约300人参加了本次活动。
现场气氛其乐融融，欢声笑语不断。茶学、食品科学与工程专业的学生以及外国留学生，采用“以老带新、以茶为友”分组交流心得体会。同学们介绍了六堡茶历史、特性等，并献上六堡茶元素茶点，赢得了师生们一致好评。韦仕珍书记与师生们一起品茶、交流，学习茶艺和糕点的制作方法。她勉励师生们要借助政府所提供的资源，大力弘扬茶文化，让我校茶学和食品等专业办出特色。食药学院党委书记陈金辉在致辞中希望同学们借“一带一路”的东风，传承六堡茶文化精髓，再现千年六堡茶的辉煌。
食药学院教师董燕老师说道，此项活动已连续举办三年，活动旨在提高茶学专业学生综合素质，培养学生的活动组织能力以及合作共事能力，密切师生关系。
“本次茶会我看到非茶学专业的同学们和外国留学生也来到现场学习，十分高兴，希望他们可以多了解茶学专业，做中华茶文化的传播者。”2019级茶学班周兰香说道。
“本次茶会活动，在与老师近距离的交谈过程中，我对茶学知识有了更深入的了解，洗具、投茶、洗茶、泡茶、分茶、敬茶一整套完整的冲泡过程下来，更是对茶艺技术的考量。”2021级茶学班谭花桂分享了她的感受。
（张金环 朱博雅）